營養飲食

紅棗姜枸杞煮水作用是什麼?

紅棗姜枸杞煮水,放在一起味道很好,在做的過程中只需要2到3分鐘。紅棗可以切開,只保留下果肉,如果覺得辛辣,可以放一勺紅糖,主要的功效是可以滋補元氣,調理氣血,養心安神,補腎健脾,對身體各方面有促進吸收消化的功效。

生薑枸杞紅棗可以一起煮水喝。

生薑枸杞紅棗一起煮水喝的做法:

原料:枸杞20顆,紅棗6粒,生薑3片.

製作過程:

1、枸杞用溫水泡發2-3分鐘,

2、紅棗用刀從中間劃一刀;

3、將泡後的枸杞,紅棗放入乾淨無油的鍋中,加入800ml清水,開大火燒開;

4、煮沸後,下入生薑片,轉小火,蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘即可。

5、出鍋。盛入碗裡,即可食用。

健康功效:補益脾胃、滋養陰血、養心安神,滋補肝腎,益精明目,發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解毒。

薑棗枸杞茶的營養價值:

1、姜微溫,味辛。歸經脾,肺,胃。具有發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解毒之功效。適宜傷風感冒、胃寒疼痛、寒性嘔吐、食物中毒、暈車船、痛經。禁忌陰虛內熱、肝炎、糖尿病、乾燥綜合症。特點藥食兩用之佳品。

2、紅棗性溫,味甘。歸經脾,胃。具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神之功效。適宜營養不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、齲齒、寄生蟲。特點維C含量居百果之冠,天然維生素丸。

3、枸杞性平,味甘。歸肝,腎經。具有滋補肝腎,益精明目之功效。用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。禁忌外感實熱、脾虛泄瀉者慎服。特點氣微,味甜。