蒸洋蔥水喝幾次治咳嗽?

蒸洋蔥水有著不錯的治療咳嗽的功效，適合各個年齡段的人食用，尤其那些患上頑固性咳嗽的朋友更應該嘗試一下。蒸洋蔥水雖好，但是也不能過量服用，一般情況下一天三次，一次一勺，連續服用三天就可以了。

一、蒸洋蔥水喝幾次治咳嗽?

一般情況下一天三次、一次一勺，三天就可以痊癒。

二、功效與作用

1.殺菌洋蔥的辣味能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用。

2.促進消化可用於治療消化不良、食欲不振、食積內停等症。

3.降血壓降血脂經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。

4.防癌抗癌延緩衰老洋蔥所含的抗氧化劑增強細胞的活力抗癌抗衰老。

5.補鈣有助於增加骨密度防止骨質疏鬆。

三、洋蔥的選購方法

選購洋蔥的時候，表皮越幹越好，包卷度越緊越好，最好可以看出透明表皮中帶有茶色的紋理。洋蔥有橘黃色皮和紫色皮兩種，橘黃色皮的洋蔥每層比較厚，水分比較多，口感比較脆;紫色皮的水分少，每層比較薄。黃皮的較甜，紫皮的較辣。挑選時可用手輕輕按壓，看看洋蔥表面黑黑的部分是泥土還是發黴，若發現按壓後有軟軟的感覺，表示可能已經發黴，較不易儲藏。

四、洋蔥的食用方法

1.切洋蔥前把刀放在冷水中浸一會，再切洋蔥就不會刺眼睛了。

2.洋蔥中的磺脲丁酸屬油脂性揮發液體，長時間烹調易揮發，從而失去降血糖功效。

3.炒洋蔥的時候，洋蔥很容易發軟，口感不佳，如果在切好的洋蔥中拌入少量的麵粉，就可以避免這情況，而且成菜色澤金黃，質地脆嫩。

4.烹製時在大火熱油中投入切好的洋蔥再加上少許白葡萄酒，不僅可防止焦糊，而且味道更鮮美。洋蔥易熟，因此不宜在鍋中炒制時間過長。