營養飲食

牛卵坨籽可以吃嗎?

牛卵坨的果肉是半透明狀的,其籽卻是黑色的,剝了皮之後就能很看到,像是一種心形,很好看,不過需要注意的是牛卵坨的籽最好不要吃,吃過果肉之後將籽吐出來就可以了。牛卵坨的營養價值非常高,在藥用、保健、食用方面都很好。

一、牛卵坨籽可以吃嗎?

牛卵坨的籽是黑色的,一般情況下是不可以吃的。

二、牛卵坨的實用價值

藥用價值

根、莖有清熱利尿、通經活絡、止血止帶作用,其果實、果皮有疏肝補腎,理氣止痛的功效,它們在中藥中配伍很廣,使用廣泛。

保健價值

果肉含有豐富的蛋白質、澱粉、可溶性糖、有機酸,人體必需的氨基酸、賴氨酸、礦物元素等,具有較高的營養價值。

食用價值

果肉沁甜,濃香,滑嫩,口味獨特。具有美容養顏保健,清理體內垃圾,提高免疫力等奇特功效。長期食用使人面色紅潤生輝,消除皮膚皺紋及色斑色素等。

工業價值

果皮可以用來提取香精和天然橡膠;種子含油量較高,可以用來榨油制皂;其藤除藥用外,還可以用於造紙、編制等。

三、牛卵坨的功效及作用

1、牛卵坨具有美容養顏保健的功效;

2、能夠清理體內垃圾、提高免疫力等奇特功效;

3、長期食用牛卵坨可以使人面色紅潤;

4、適量食用牛卵坨可以消除皮膚皺紋及色斑色素等;

5、牛卵過的果實、果皮有疏肝補腎、理氣止痛的功效。