痛風可以吃生菜嗎，有哪幾道做法？
經常痛風的患者，在平時儘量少吃海鮮，尤其是酸性較強的食物儘量少吃。但是蔬菜方面，痛風的患者是沒有太多注意事項的。特別是蔬菜中的維生素，及微量元素含量豐富。作為痛風的患者，可以適當多吃一些。平時建議做熟了後吃，因為天涼會導致關節疼痛。
蠔油生菜
材料
生菜，蠔油，鹽巴，白糖，醬油
做法
1、生菜擇去老葉，清洗乾淨。
2、燒一鍋開水，水中加勺鹽，幾滴油。
3、下生菜焯燙幾秒後迅速撈出控水裝盤。
4、淨鍋放少許底油，油熱後下蒜末爆香，加蠔油、白糖、醬油，勾薄薄一層水澱粉燒開後淋在生菜上即可。
小訣竅
1、生菜無論是炒還是煮生菜，時間都不要太長，這樣可以保持生菜脆嫩的口感。
2、生菜用手撕成片，吃起來會比刀切的脆。
3、將生菜洗淨，加入適量沙拉醬直接食用，常食可有利於女性保持苗條的身材。