營養飲食

山藥瘦肉小米粥的做法是什麼

山藥瘦肉小米粥非常適合腸胃虛弱的人來,比如說剛剛生完孩子的產婦,或者是已經能吃輔食的孩子,都比較適合吃山藥瘦肉小米粥。有促進消化的作用,還有很好的養胃的功效,對寶寶來說,如果到了七個月以上也可以適當的吃一些,有很好的提高抗病能力的作用。

用料:小米適量、山藥小段、蛋黃半個、瘦肉適量核桃油三滴。

山藥小米粥的做法

小米洗乾淨浸泡15分鐘。

山藥削皮切片放碗裡,碗裡要加水,這樣不會變色。

1、2、瘦肉過開水2-3分鐘撈起,再將瘦肉切碎,適合寶寶吃的顆粒形狀

3、滴入小米粥裡核桃油三滴,放入山藥,再放入瘦肉一起燉。燉一個半小時即可,期間不用管。

4、燉小米粥的時候順便雞蛋一起燉了。

5、雞蛋半個小時後即可撈起取出蛋白,留下蛋黃弄泥等待。一個半小時後即可,這粥非常營養豐富哦。

6、將粥盛入寶寶碗裡,最後加入蛋黃搭配吃。

瘦肉山藥粥能夠健脾養胃,如果寶寶胃口不好可以嘗試做這粥,非常不錯,營養豐富。進入秋冬季節,瘦肉山藥粥能暖胃最好不過了,山藥即健脾胃,又能平喘抑化痰,氣虛的寶寶,舌苔偏白,體質虛弱,容易感冒可以吃瘦肉山藥粥,加肉適合七個月以上寶寶,六個月寶寶可以單做山藥小米粥。