竹炭粉的功效和作用是什麼?

竹炭粉是生長在天然的環境當中，由於吸收了多了的鈣質，鉀等多種礦物質以及微量元素，而竹炭粉的做法也有很多種，不僅味道好，而且其中富含多種營養，經常食用可以改善人體便秘，達到美容養顏的功效。

竹炭粉的食療價值

營養價值：

含有鉀、鈣、鈉等礦物質成分，具有增強人體免疫力的效果。

食療：

1、清胃：據中藥記載，它可以清腸胃，排毒，可將有害物質吸收，並排出體外，能調節拉肚子所產生的不適應症狀,抑制糞便中的臭味;提供腸內弱酸性菌的增生，並讓有害菌減少;提供負離子，可以抑制生病原因之一的活性酵素產生。

2、增強人體免疫力：它含有鉀、鈣、鈉等營養成分，礦物質形式與免疫機能有關的酵素可增強人體免疫力。

3、排毒養顏：驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚乾燥和瘙癢等皮膚損害。

適宜人群： 適宜身體健康的，體質平和的人群食用。

竹炭食品種類

竹炭麵包

目前市場上最普遍的竹炭食品，受到很多年輕人的追捧，聞起來與一般麵包相似，有奶香味。內外均為純黑色的，吃在嘴裡並無異味。外皮嚼起來很韌，能感覺到有細小的顆粒，略有一點牙磣。

竹炭花生

竹炭花生是將竹炭經高科技納米技術活化，研磨成粉後加入食品中作為添加物，經高溫燒烤製成，外觀烏黑、鬆脆可口、老少皆宜的竹炭食品。其主要成份是：精選優質花生米，食用竹炭粉、砂糧、精製麵粉

是否排毒

竹炭就是用竹子燒成的碳化物，由於表面疏鬆多孔，像木炭一樣具有良好的吸附功能，廣泛應用于淨水、除臭和淨化空氣上。然而，越來越多的食品也傍上“竹炭”的概念。