家常黑豬肉的做法是什麼

現在的人們越來越注重養生保健了。隨著人們生活水準的提高，雖然物質豐富了，但是很多心血管疾病也隨之而來，因此我們在注重營養的同時，也要吃的更健康。平時我們用豬肉包餃子的時候較多，儘量選擇吃瘦肉不要吃肥肉，下面我們來看看用家常黑豬肉包餃子的做法。

家常黑豬肉的做法：

1、第一步，我們先準備好食材，我們可以去超市買一些花椒，新鮮的豬肉，還有醬油鹽，蔥姜白菜和水。但我沒想到，做的時候可以選擇一些五花肉，他吃起來比較香一些。然而對於一些減肥的女性來說，可以選擇一些精瘦肉。

2、第二步就是將花椒沖洗乾淨之後，用熱水泡上蓋上蓋，煮上半個小時。或者是直接買了一些花椒粉，當然了，花椒粉，他是不如自己做的花椒香。這一定要根據自己的喜好來決定的。當我們把買來的肉餡兒調成之後，可以放一些醬油鹽還有香油。第三步就是醬油的選擇了對於醬油的選擇，可以使用味達美醬油。第四步就是把生薑處理一下，把生薑切成細末，然後倒入到有肉餡。第五步就是加入一些水了。第六步就是加一些高湯。

3、第七這時候可以放一些植物油或者香油。第八就是可以加入一些白菜作為調料品，將白菜切成很小的一塊。第八步就是把麵粉和發酵粉加入水裡，放入麵包機中揉成麵團兒。第九步就是將發好的麵團揉一會，排出空氣，然後搓成一個長條。第十就是擀成圓片兒。第十一步就是包入餡兒。第12就是放入蒸鍋中，蒸上20分鐘。