美味豬肉做法讓你停不了口

相信很多朋友喜歡吃豬肉，豬肉做好了肥而不膩，有足夠的Q彈的感覺，說的口水都要流出來了。吃豬肉要吃肥的但不要油膩，味道一定要好，營養價值也很豐富。你知道怎麼做好吃的豬肉嗎?今天向你推薦幾種快速做美味豬肉的方法：

一、青椒炒肉

配料：豬肉400克，紅辣椒4個、花椒3個、大蒜1棵、植物油1湯匙，薑、5瓣大蒜、1湯匙醬油、1茶匙湯匙

1、青椒切圓、肉片。

2、薑、蒜、蒜末

將少許植物油放入鍋內，放入豬肉中煸炒，直到脂肪呈透明狀，邊緣略為焦晃(不要炒肉太遠或是硬齶)。

4、倒入醬油、醬油、料酒炒熟。

5，把肉鏟放在旁邊，爆香薑、蒜和蒜。

6、加入青紅椒和蒜片炒勻，加入鹽和雞精調味。

二、韓式酸菜炒豬肉

配料：韓式酸菜240克，豬肉300克，洋蔥1/3，醬油1/2湯匙料酒，1茶匙1/2湯匙白芝麻，1湯匙植物油。

1、放豬肉片、蔥切、酸菜切下。

2，放入蔬菜油，加入豬肉炒熟。

3，慢慢炒至肉色，加入洋蔥炒至香。

4，加入酸菜炒，然後加入料酒和醬油，酸菜和豬肉攪拌均勻，轉移到一盤，灑熟白芝麻香。

三、黃油炒肉

材料：豬肉1，胡蘿蔔1，胡椒2，薑1, 5大蒜丁香，植物油，醬油1湯匙料酒，少許糖1茶匙，1茶匙，1茶匙醋。

1，豬肉片，薑，蒜，胡椒，胡蘿蔔片，切片，加少許油炒豬肉。

2、炒豬肉和微黃油;豬肉用鍋油推至鍋邊緣，炒薑片、蒜蓉，加入少許;少許酒繼續推鏟炸。

三.用肉片煸炒，加入少許糖和醋，放入辣椒和胡蘿蔔片中翻炒，鍋中剩下的蒜片炒勻。

四。烤獅子頭

配料：豬肉800克，荸薺1, 200克，醬油70克，醬油5克，蠔油20克，黃酒30克，鹽18克，冰糖10克，薑1，洋蔥半根澱粉10克，植物油30克。

1。準備所有主要成分

2，馬蹄(荸薺)，切碎的蔥薑末備用。

3，先將豬肉皮切成片，然後切成細絲，再放入蔥薑、3克鹽、一點雞蛋和少許水，黃酒玉米澱粉。

4、沿著一個更為激動的方向一段時間，分手是不容易的。

5，混合，然後把路的一端倒入一個方向，然後在一個方向上攪拌一會兒。粘夠了。把一塊肉餡塞進一個大的球裡，然後在左邊或右邊倒上幾十次。表面是粘的。它能做四個大球。

6。在鍋裡放一點植物油，小心地放一點。

7、中火可以慢慢煎到兩面金黃，關火不動。

8、倒入砂鍋坐在火上，煙釋放70克，5克，醬油20克，黃酒30克，鹽15克，冰糖10克，姜蔥適量開水不滾小火，小心的放在球後，轉小火在大火煮開後，文火煮4小時(吃飯時，或把獅子的頭，在鍋Sheng勾薄Qian，一點湯澆在上面即可)

通過本文的介紹，大家是不是已經知道怎麼做豬肉更好吃了呢?你不妨試試這些做法，不僅有益健康而且營養豐富，而且味道也不會令你失望!