營養飲食

山藥補腎壯陽嗎?

山藥是一種在飲食裡很常見的食材,山藥既可以當做食材進行烹煮,也可以用作藥物來進行治療疾病。山藥中含有的營養物質是很多的,對壯陽補腎也是有一定的效果,大家不妨在生活中多吃山藥。山藥可以有健脾益胃,助消化、益肺止咳等功效。

常吃山藥的九大好處

1、滋陰補陽,補虛抗衰,防脫生髮

山藥補陰而有清虛熱的作用,黃官繡在《本草求真》中說,山藥本屬食物,古人用入湯劑,謂其補脾益氣除熱。其色白入肺,味甘入脾,氣雖溫而卻平,為補脾肺之 陰,是以能潤皮毛,生髮烏髮。

現代藥理研究提示,山藥含有的多種的營養物質,具有誘生干擾素的作用,有一定的抗衰老物質基礎。

2、健脾益胃、助消化

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛, 皆可食用。

3、益肺止咳

山藥含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,肺虛痰嗽久咳之症,是天然補肺潤燥之品。

4、降低血糖

山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。

5、延年益壽

山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血,取得益志安神、延年益壽的功效。山藥補而不熱,溫而不燥,最適合老年人需要,常吃有益無害。