山藥和葛根可一起煮嗎?

山藥和葛根是可以在一起煮的，山藥不肺，脾，腎，葛根可以清熱還能美容，並且山藥和葛根在一起煮是不會有什麼不良反應的，長期食用還可以改變身體的機能，在冬天還有滋補禦寒的效果。

山藥和葛根的做法

一，1 材料 編輯

山藥20克，葛根30克，大米60克。

2 做法 編輯

1.山藥放清水中浸泡一夜，切成薄片;葛根用水潤透，切成薄片;大米淘洗乾淨。

2.大米、葛根、山藥同放鍋內，加水800毫升，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘即成。

二，材料：葛根、山藥各50克，大米100克。

做法：

葛根洗淨;山藥去皮，洗淨，切塊;大米淘洗乾淨，浸

泡。

2.沙鍋倒入適量溫水置火上，放入葛根、山藥和大米煮至

三，葛根的食用妙招

1.桂花葛粉羹

葛根磨粉後先用涼開水適量調葛粉，再用沸水沖化葛粉，使之成晶瑩透明狀，加入桂花糖調拌均勻即成。此羹甘甜潤口，氣味芬芳，具有清熱生津，解肌發表的功能。適用於發熱、口渴、心煩、口舌潰瘍等病症。

2.葛根粉粥

葛根磨粉，清水泡洗粟米一晚，第二天濾水取出，與葛粉同拌均勻，按常法煮粥，粥成後酌加調味品。此粥軟滑適口，清香沁脾，具有營養機體，升舉人體陽氣的功能。可用於心腦血管病症的預防。高血壓、糖尿病、腹瀉、痢疾患者宜常食之。

3.葛粉飯

先用開水將涼粟米飯淋濕，加人葛粉拌勻，放在豆豉汁水適量，在旺火上煮熟。適當拌以調味品即可食。此飯清心醒脾，增長智力，可用於記憶衰退等病症。

4.葛根湯

將葛根切片洗淨後，可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯，加上調味品即可食用。此湯清香味美爽口、營養豐富、老少皆益。更加是夏暑季節的美味佳餚。

5.葛根茶

將葛根洗淨切成薄片，每日30克，加水煮沸後當茶飲用。此茶具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護肝等功能。酒前泡服可使酒量大增，酒後泡服可促使酒精快速分解和排泄。將其作常規飲料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血壓。

山藥功能：瘦身、豐胸

山藥又名淮山，淮山藥。性平、味甘。其塊莖富含多種必需胺基酸、蛋白質及澱粉，具粘液質、尿囊素、膽鹼、纖維素、脂肪、維生素A、B2、C及鈣、磷、鐵、碘等礦物質，可提供人體多種必需的營養。

山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白。

這是一種多糖蛋白質，對人體有特殊的保健作用，能預防心血管系統的脂肪沉積，維持血管的彈性，阻止動脈粥樣硬化過早發生，減輕皮下脂肪沉積，避免出現肥胖。所以，山藥是一種非常滿意的減肥健美食物。

山藥關於女士們而言，它含有足夠的纖維，食用後便會出現飽脹感，從而控制進食欲望，是一種原有的纖體美食。

其次，山藥自身舊是一種高營養、低熱量的食物，才能放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。

服用妙招：

1、塑臂豐胸粥

材料：薏仁50克.枸杞15克.山藥50克.葛根10克

做法：將所有材料放在電鍋的內鍋中加入2碗的水，外鍋放2碗水，待電鍋跳起即可食用

PS：可加少許鹽調味

2、美胸山藥奶

材料：優酪乳1瓶.山藥粉適量

做法：山藥粉與優酪乳一起放在杯中攪拌均勻即可

PS：可依個人喜好斟量加糖與白開水

3、山藥蘋果汁

材料：山藥粉15克.蘋果1顆.鮮奶250cc

做法：蘋果去皮切小塊;山藥粉、蘋果塊與鮮奶一起放在果汁機攪拌即可

PS：可依個人喜好斟酌加糖與白開水

4、山藥芝麻糊

材料：山藥粉20g、芝麻粉120g、鮮奶250g、冰糖適量

做法：山藥粉加入黑芝麻粉和鮮奶，以小火煮開攪拌成糊，加入冰糖即可

5、山藥蜜茶

材料：山藥粉20克、蜂蜜(量依個人喜好斟酌)

作法：山藥粉20克，用慢火煮約3分鐘，關火擱置悶熱5分鐘，加入蜂蜜即可。