營養飲食

男人熬夜傷肝吃什麼好?推薦這6種食物

也許是被這些年的肝病和肝癌的眾多案例嚇到了,很多人已經開始關注養生,關注肝臟的健康。但是我們應該知道,男人們經常為了工作晚上熬夜,有時候即使沒有工作,也要熬夜玩手機,長期下去對肝臟的傷害是很大的。那麼經常熬夜的我們應該怎麼保護好自己的肝臟呢?6種食物吃起來!

1.葡萄

現代醫學證實,葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝臟細胞的功能,抵制或減少自由基的傷害。此外,它還具有抗炎作用,能與細菌、病毒中的蛋白質結合,使其失去致病能力。

2.蘋果醋

果醋中含有的氨基酸、醋酸等營養成分,對正處於最弱的肝氣大有好處,可提高肝臟的解毒和新陳代謝功能。更特別的是,果醋中的水果成分,對於呼吸道和肺都有保護作用,可預防秋冬季呼吸系統疾病的發生。而且,在眾多果醋中,蘋果醋堪稱首選。

3.蜂蜜

蜂蜜含有對維繫人體壯健、增強免疫功能、防止心血管疾病所必需的各種維生素。如患有高血壓病症、慢性肝炎、肝功能不良的患者,每日早晚各飲一杯蜂蜜水就特別有好處,對肺結核、虛勞久咳的病人,蜂蜜是良好的自然養分品,能增強體質。

4.雞肝

有面色發黃、睡不好覺等肝氣不足徵候的人,不妨每週吃1次畜禽肝臟,以收到“以肝養肝”的效果。雞肝味甘而溫,補血養肝,為食補養肝之佳品,較其他動物肝臟補肝的作用更強,且可溫胃。

5.山楂

中醫學中認為酸味入肝,所以日常多吃酸味的食物可以達到養肝的目的。以最常見的酸味食品山楂為例,山楂味甘、性微溫酸,入脾、胃、肝經。所含的成分有消食健胃、行氣散淤、擴張冠狀動脈、舒張血管、降脂強心的作用。

6.鴨血

鴨血性平,營養豐富,肝主藏血,以血補血是中醫常用的治療方法。取鴨血100克,鯽魚100克,白米100克同煮粥服食,可養肝血,輔治貧血,同時這也是肝癌患者的保肝佳餚之一。