花椒只用來做調料太浪費，泡水喝對身體大有好處

花椒對大家來說應該都不陌生，它是一種調料，尤其是冬天，愛吃火鍋的人們更少不了花椒。但是花椒只能用來當調料嗎？其實花椒不僅是一種調料，還是一種中醫經常用到的藥材，屬於藥食同源的食品。最常見的吃法就是用花椒來泡水喝，有很多的養生功效哦，我們一起來看看吧！

花椒泡水喝的養生功效：

1、緩解胃潰瘍

花椒及其揮發油、牻牛兒醇均具有明顯的抑制胃腸運動，對胃腸平滑肌痙攣具有解痙止痛的作用。花椒油對氣管平滑肌具有很強的解痙作用，強於氨茶鹼，因而具有平喘效果。經過科學實驗證明其水提物對胃潰瘍模型具有對抗潰瘍的作用。

2、緩解痛經

女性經常會在月經期間感到腹痛，這是由於宮寒導致的。建議女性可以在月經期間食用花椒泡水，能夠有效地緩解腹痛。這是因為花椒的性質溫和，能夠起到驅寒的作用。但是值得注意的是孕婦不能喝花椒水，因為花椒具有滑胎的作用。

3、提高身體免疫力

花椒中含有一種揮發油，這種揮發油可以使得人體內的巨噬細胞的吞噬活性達到最大化，進而可增強機體的體制、提高免疫力。

4、抗炎鎮痛

科學實驗發現花椒水提物小鼠灌服能抑制耳廓腫脹、足蹠腫脹及毛細血管通透性的增高。 其水提物小鼠灌服能抑制扭體反應，延長對熱痛刺激的反應。其醚提物強于水提物。花椒的辣味成分具有很強的持續性鎮痛作用。