參須適合什麼人吃呢？

人參全身都是可以利用的寶貝，而且每個部位的營養價值及藥用價值都不相同，其中，人參須是不可多得的部分，因為人參須的藥用價值比主幹的高很多，因此，人們在挖取人參時特別注重對人參須的保護。但是人參須不是每個人都能夠吃的，下面就來看看參須適合什麼人吃呢？

人參是名貴的中藥材,具有美容養顏、抗衰老、延年益壽的功效，人參為五加科植物人參的乾燥根。其性味甘、微苦、平,入脾、肺、心經,具有大補功效。

1.參須的適宜人群

參須是一種大眾的進補食物，對於一般人群都是適合吃參須的，特別是對於一些身體稍差一些的老人、更年期婦女或者是一些久病體虛人群。

2.參須的禁忌人群

如果身上有炎症或者是有和高血壓的人群是不適合吃參須的，嬰幼兒太小了，也不適宜食用參須。

3.參須的功效

參須有很好的補血養血的作用，也參須也有很好的補氣益氣的作用，有很好的滋陰補陰的作用，可以安神鎮定，也有很好的養顏和抗衰老的作用。同時參須也有很好的抗癌作用，也有很好的的養生功效，可以延年益壽，對於老年人來說是很好的進補品。

4.參須的食用方法

參須可以內服，可以加水煎湯內服用，每次的用量為1到3錢。參須也可以燉燙煲湯吃，這樣吃起來是特別補的，也特別容易被吸收。

5.參須的禁忌

參須不不能和牛奶一起吃。