這杯酒竟然經歷這麼多磨難才做成，不喝後悔一輩子

喝酒是很多人的一種習慣，對於許多人而言，橄欖酒是比較美味的。不少人都非常的喜歡喝橄欖酒，但是外邊買的又不是那麼讓人們放心，橄欖酒的製作方式也是很多人想要去瞭解的。說到底人們想要動手來做出美味。橄欖酒主要以橄欖果為主要原料，採用浸泡和發酵相互結合的工藝進行陳釀的，經過精心調配而成的低度果酒。

想要製作出橄欖酒，那麼選材就是非常的關鍵的橄欖果，一定要選擇綠黃色新鮮，無腐爛和無雜質的橄欖果。在橄欖果中加入18%的白砂糖，進行發酵，攪拌均勻後，接入人工培養的原國也生酵母。接著用木鋸將其擊碎，炎症與鐵接觸前，發酵溫度一般掌握在20℃左右，發酵時間大概在五天的時間後，發酵結束後就可以儲存1到2個月，在後面與浸泡的原酒按比例進行生產，儲存1到2個月，儲存期滿後進行過濾，調配。在儲存陳釀半年以上就可使用，陳釀期滿後進行過濾，將瓶子進行殺菌，一般採用水浴，溫度在65到70攝氏度，保持將近15分鐘，自然冷卻，然後包裝起來即可。

橄欖酒的做法非常的簡單，每一個人在生活中都可以更好的去瞭解橄欖酒，當然在生活中，對於橄欖酒的認識也要更多一些，想要做出美味的橄欖酒，就必須要更嚴格的按照要求去做，只有我們更嚴格的做了這些，那麼大家在生活中要更好的認識這些。做個橄欖酒一定要非常的嚴格，因為這樣的橄欖酒將會給人們帶來更大的影響，而在生活中，這些橄欖酒也更是會影響我們自己，既然如此，橄欖酒的做法我們也就要瞭解的更多。做橄欖酒一定要深入的去瞭解具體的步驟的。