人參頭能吃嗎

人參頭也就是指人參的根莖，也是一種常見的中藥材，通常會用於治療催吐，治療多種虛弱性的疾病，比如說能夠治療急性胃腸炎等等，如果想吃人參頭，一定要在專業人士的指導下來進行，避免對健康造成不良的影響。人參頭是不能亂用的，如果胡亂吃，對健康容易造成不良的影響。

人參蘆頭為人參(Panax ginseng)的根莖,以往僅作為催吐藥用,為了開發人參皂貳的資源,並為其綜合利用提供科學依據,我們對人參蘆頭的皂試類成分進行了研究.作者等以前曾報導,從人參蘆頭總皂試的酸水解產物中,分離出三種.皂貳元,即人參蘆頭皂試元A、B和C,並分別鑒定為齊墩果酸

《本經逢源》中說"參蘆能耗氣,專入吐劑",其它醫籍也多記載參蘆能致 吐。參蘆占人參根重量的14%左右,報告其所含總皂甙量達14.56%,人參莖葉皂甙在許多方面具有與人參根皂甙相似的藥理作用,並用於治療多種虛弱性疾病,參蘆有無類似效果?是否真的能致吐,為此,作者自服參蘆以驗之。

所用參蘆為東北二等白參和邊條25支紅參蘆頭。作者一,女,38歲,於1983年12月21日患急性胃腸炎,22日在點水不進的情況下,試服人參蘆頭3克,以水煎20分鐘(下同)約100毫升,頓服之,數小時後無任何噁心感及異常反應,反覺得有精神了。

人參不可濫用。 隨著人們生活水準的提高和經濟條件改善，相當一部分人的活命觀已從溫飽向健體延壽方向轉變，花些錢吃點人參或人參製品已慷慨大方。有的人四季在保溫杯裡泡人參當茶飲，有的把人參當作口香糖嚼，有地定時定量常年不斷，形式多樣，這都屬於濫服人參。濫用的後果是不堪設想的。

人參蘆頭雖然有一定的藥用價值，但是它的禁忌問題也不可忽視，在服用之後，禁忌吃各種海味食物，禁忌飲用濃茶，因為這可能會直接影響到人參蘆頭的藥效，而且如果身體健康健全沒有什麼問題的話，就不建議濫用人參蘆頭。