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蒸肉米粉色香味俱全，做法也極為簡單。蒸肉米粉最主要的原料就是米粉，而很多人都選擇在超市購買米粉，雖然這樣很方便，但是大家總是覺得米粉的香味不夠濃郁，其實人們可以自己學著去製作，這樣的話就不需要去購買米粉。

自製蒸肉米粉的做法，也是人們在生活中要瞭解的，首先要備好糯米，如果沒有糯米，也可以用大米。將準備好的糯米放入炒鍋中，開始進行翻炒，把糯米中的水分炒幹後轉小火翻炒，等到炒至糯米金黃就可以盛出來散掉熱量，炒好的糯米放涼之後，倒入到料理機中進行碾碎，加工好的米粉可以隨時進行烹飪。做蒸肉米粉就要準備五花肉，味極鮮，醬油適量，蜂蜜一勺，如果胃沒有問題的話，就可以加入一些料酒。將五花肉切成薄片，用醬油和蜂蜜醃制，醃制時間在半小時以上，記得一定要給肉翻身，這樣肉的味道才更加的鮮美。將醃制的五花肉1塊1塊的放到米粉中，等兩面粘滿米粉後一塊一塊的鋪在盤子裡，再將醃制的醬油舀兩勺撒在五花肉上，把鋪好的五花肉放到蒸鍋上蒸60分鐘以上。

簡單的製作方法可以讓我們的生活更加的有樂趣，對於蒸肉米粉的做法人們更加要仔細的關注，而我們在生活中應該更好的瞭解蒸肉米粉。生活中的許多樂趣，更是我們在生活中要知道的，而對於大家來說，這樣的一個簡單的製作方法，更可能會影響到大家，對於蒸肉米粉的做法，我們要清楚的去瞭解，在自己的身邊瞭解的更多，人們可能就會製作出更美味的佳餚。蒸肉米粉的製作方法非常的簡單，人們在生活中可以去嘗試一下。