營養飲食

吃西瓜會胖嗎?

西瓜是很多人的最愛,尤其是炎炎夏日,吃上一口清爽可口的西瓜,真的是消暑神器。很多人都擔心,吃西瓜糖分這麼高的水果會不會引起發胖的問題呢?那麼吃西瓜到底會不會引發肥胖呢?

1、吃西瓜會胖嗎

雖然說西瓜中的脂肪含量很低,但是糖分和熱量的含量卻很高。吃一個西瓜,會相當於五六碗米飯的熱量,而且西瓜的糖分含量特別高,晚上吃太多的西瓜,會導致身體內堆積大量的糖分,而且晚上人體的消化機能減弱,消耗的熱量非常少,脂肪也無法被消耗,身體內的胰島素含量迅速增加,就會形成大量的脂肪。所以西瓜可以適量的吃,而且最好不要在夜間大量食用,以免引起肥胖。

2、吃西瓜沒有飽感

很多時候我們吃一碗米飯就會覺得很飽,但是吃很多西瓜就不會覺得撐,這是為什麼呢?而且西瓜很甜,也不會覺得膩。因為米飯的甜味是葡萄糖,而西瓜的甜味而是果糖,氣溫越低,果糖的甜度就會越濃郁,夏季通常我們家裡吃的都是冰鎮西瓜,口感非常香甜。而果糖不會引起血糖明顯的增長,所以不會有什麼飽腹的感覺,對身體肥胖影響也不是特別大,但是吃西瓜引起肥胖的主要原因是,由於食用西瓜的時間過晚,導致身體沒法正常消耗,所以可能會引起肥胖,正常適量吃西瓜是不會引起肥胖的。