營養飲食

魚片粥的做法是什麼

很多寶寶的輔食最開始都是米糊或者粥類為主的,為了讓寶寶補充更多的營養,很多媽媽都絞盡腦汁,下面就給大家介紹一道非常有營養,而且適合寶寶們食用的魚片粥。

1、魚片粥的做法

如果選擇給寶寶食用最好選擇,魚刺較少的魚肉。首先將米淘洗乾淨後,加入少量的油攪拌均勻,大米,小米,黑米什麼米都可以,也可以摻合在一起放,放入鍋裡後,加入適量的清水。根據自己的喜歡,可以選擇清水量大小,喜歡吃的可以多放一點水,喜歡粘稠就可以少放一點水。大火煮開後轉小火再慢慢熬煮,在這個時間可以,用溫水泡香菇,然後將胡蘿蔔與泡好的香菇切丁放入鍋中,將三文魚切片加入鍋中,大火熬煮三分鐘左右就差不多了,根據寶寶的口感可以選擇放入適量的蔥花,食鹽或者是白糖。口感豐富,營養全面的魚片粥就做好了,寶寶一定會食欲大開的。

2、魚片粥的營養價值

魚片粥中放入了適量的香菇,香菇大家都知道營養是要很全面的,含有多種維生素和礦質元素,還含有氨基酸等成分,而且魚肉的蛋白質含量非常豐富,而且都屬於優質蛋白,可以很好的被人類所吸收和利用。魚肉中礦物質元素非常充足,可以很好的幫助寶寶們大腦發育,補充大腦營養,而且可以很好的補充DHA等成分,對促進兒童腦力發育至關重要。