玉米汁的做法是什麼
玉米是我們常吃的一種主食,玉米的營養價值很高,吃法也有很多,比如說可以做成玉米汁來飲用,有很好的補益身體的作用,具有一定的安神除煩的功效,另外美容養顏的作用也比較好,玉米汁的做法比較簡單,我們來瞭解一下這方面的內容。
準備甜玉米兩個,準備牛奶500毫升,另外準備適量的水和白糖。
先把玉米清洗乾淨,然後用刀把玉米棒上的玉米切下來,把玉米粒放到鍋裡面,加入清水,然後大火煮開,再用小火煮8到10分鐘左右,然後關火,稍微晾涼,然後把玉米和水一起放到攪拌機中,攪拌成糊糊狀。
這時候準備篩子過濾一下,把一些渣滓過濾掉,把過濾好的玉米汁放到杯子裡面,加入牛奶,加入少量的白糖,攪拌均勻,這樣玉米汁就做好了,可以當做熱飲,也可以放到冰箱冷藏以後再飲用,都具有很好的調理和保健身體的作用。
在做玉米汁的時候最好選擇甜玉米,因為甜玉米不但水分比較多,而且口感比較香甜,如果想使奶味更充分,可以加少量的煉乳,如果加煉乳就不用加白糖了。
玉米汁是比較好的甜品,適當的吃一些對身體也有保健的功效,尤其裡面富含膳食纖維,具有促進消化的作用,有一定的排毒養顏的效果,玉米裡面含有一定的抗氧化物質,在防癌抗癌方面的作用也很好,是不錯的減肥瘦身的食物,同時在預防心血管疾病方面的功效也是不錯的!