吃完螃蟹不能吃什麼

1.吃螃蟹後勿吃柿子

柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，可凝固為鞣酸蛋白，不易消化，食物容易滯留在腸內發酵，導致嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。

2.吃螃蟹後勿飲茶

茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利於消化吸收，故吃蟹時和吃蟹後一小時內忌飲茶水。

3.吃螃蟹後勿吃花生

花生性味甘平，脂肪含量達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應忌之。

4.吃螃蟹後勿吃冷飲

冷飲冰水、冰激淩等冷飲屬寒涼之物，故不能與蟹同食，食蟹後也不能即食冷飲。

5.吃螃蟹後勿吃泥鰍

據《本草綱目》記載：“泥鰍甘平無毒，能暖中意氣，治消咳利水，陽事不起。”可見其性溫補。而蟹性冷利，功能與此相反故二者不宜同吃。

6.吃螃蟹後勿吃梨

梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易傷人腸胃。