冬瓜皮的作用與功效

人們在吃冬瓜的時候都會把冬瓜皮扔掉，其實冬瓜皮也是能吃的，不但能吃，還有很好的調養保健身體的作用，冬瓜皮有很好的清熱化痰的作用，還有一定的減肥瘦身的作用，下面我們就來瞭解一下冬瓜皮的作用與功效有哪些？

冬瓜皮的營養價值還是不錯的，適當的吃些具有保健身體的作用，尤其是具有一定的藥用價值，冬瓜皮裡面富含膽固醇衍生物，富含維生素b族、煙酸和胡蘿蔔素等營養元素。

冬瓜皮比較明顯的功效就是清熱利水消腫的作用，對於小便不利、身體水腫都有很好治療和保養的作用，能夠預防因為疾病導致的水腫症狀，對於因為濕熱而導致的小便不利，有很好的治療和調理的效果，所以在吃冬瓜的時候也可以不用削皮，連皮一起燉，能夠使冬瓜皮的營養功效充分發揮。

冬瓜屬於涼性的食材，冬瓜皮也是如此，有很好的清熱解毒的作用，在夏天的時候適當的吃一些也有解暑的功效，在預防上火預防咽喉腫痛方面都能發揮一定的效果，適當的吃一些，還有很好的清熱化痰的作用，冬瓜皮還具有一定的調養和防治糖尿病的效果。

以上簡單的瞭解了冬瓜皮的作用與功效，平時生活當中適當的吃些冬瓜皮，對身體有調理和保健的作用，冬瓜皮有很好的利水利尿的作用，另外在預防便秘促進消化都能發揮不錯的效果，還有一定的減肥瘦身和美容養顏的功效。