營養飲食

珍珠奶茶的做法

珍珠奶茶是比較常見的甜品,營養功效也比較不錯,不但有鎮靜助眠的作用,在美容養顏方面的功效也是不錯的,尤其是自己製作的珍珠奶茶,不但安全衛生,營養價值會更高,下面我們就來瞭解一下珍珠奶茶的做法,我們來看一下這方面的內容。

準備木薯粉50克,牛奶500克,準備黑糖50克,水50克,另外準備淡奶油油120克,細沙糖45克,準備紅茶兩包。

黑珍珠的材料主要有清水50克,黑糖40克,零粉80克,先製作黑珍珠,先把黑糖塊兒放到清水裡面,把黑糖完全煮到融化,然後冷卻以後放倒木薯粉裡面攪拌均勻。然後用手搓成圓形,放到準備好的菱粉裡面,沾滿乾粉,用篩子篩掉多餘的乾粉。

然後鍋中放清水,燒開以後,把做好的黑珍珠放到裡面,大火燒開,中火再燒20分鐘左右,然後關火再悶半小時,撈出來以後放到冷水裡面浸泡,然後瀝幹水分。

這時候就可以開始製作奶茶了,把紅茶包放到鍋中,加入牛奶,煮開,然後離火,燜30分鐘左右,自然冷卻,然後把紅茶包去掉,再把做好的非珍珠放到裡面,這樣珍珠奶茶就做好了。自己製作的珍珠奶茶,不但有營養,而且非常的衛生健康,有調理身體和保健練身體的效果。