哪些食物是五穀雜糧

經常能夠聽說五穀雜糧這一詞彙，但是很多人不知道五穀是哪五穀，其實五穀是指薯類、玉米、大豆、麥子和稻穀。雜糧是指除了米和麵粉以外的粗糧，一般都統稱為雜糧，平時適當的吃些五穀雜糧，對於身體的健康是非常有好處的，下面我們來瞭解一下。

首先是小米，小米的營養價值很高，尤其是在調養腸胃方面作用比較明顯，適當的吃一些不但能夠有很好的促進消化的作用，同時裡面的營養也非常的豐富。

玉米我們最常見的一種主食作物了，玉米的熱量低，有增加腸胃蠕動的作用，在促進身體膽固醇降低方面能夠發揮很好的作用，另外在降血壓、降血脂作用方面的效果也很好。

大豆也就是我們常說的黃豆，大豆裡面的蛋白質非常的豐富，富含維生素和微量元素，在提高免疫力方面的作用比較好，適當的吃一些能夠提高身體的抗病能力，具有健脾胃等作用。

燕麥也是比較常見的粗糧，營養價值非常的高，熱量很低，而且促進消化的作用比較好，在降低膽固醇和甘油酸酯以及減肥瘦身方面的作用都是比較不錯的。

綠豆是我們常吃的一種豆類，在夏天的時候適當的喝一些綠豆湯，有很好的解暑去毒的功效，有很好的清熱解暑的效果，綠豆的營養價值也很高。

以上簡單的瞭解了哪些食物是五穀雜糧，平時生活當中多吃些五穀雜糧，對身體的健康是非常有好處的，人們都喜歡吃一些大米白麵，這些細糧過多食用對身體健康是沒有好處的，五穀雜糧裡面富含的營養成分會更多，尤其是在預防心血管疾病方面，效果還是不錯的。