營養飲食

五穀雜糧養生粥做法

入冬以後,天氣越來越冷,這時候喝一碗五穀雜糧養生粥,不但有調理身體的作用,還有驅寒保暖的功效,在調理腸胃、益氣安神方面的功效也非常的好,同時還有降血壓降血脂的功效,非常適合老人和孩子食用,下面我們就來瞭解一下五穀雜糧養生粥的做法,我們來看一下這方面的內容。

準備桂圓肉30克,準備蓮子30克,紅棗幹20克,大米20克,玉米碴20克,小米20克,紅豆30克,花生30克,栗子幹30克,水適量。

因為花生和紅豆不易煮熟,所以要用水泡一段時間,最好泡3到5個小時,這樣更容易煮的軟爛。把大米小米和玉米渣混合在一起,然後淘洗乾淨,瀝幹水分,把板栗去殼然後和桂圓肉、蓮子、紅棗放在一起清洗乾淨。

然後把以上的所有食材放到電飯煲中,加入800毫升左右的清水,蓋好蓋子以後,按煮粥鍵,大約煮兩個小時左右的時間,這樣五穀雜糧養生粥就做好了。吃的時候喜歡甜一點,可以適當的加一些糖。

以上簡單的瞭解了五穀雜糧養生粥的做法,五穀雜糧養生粥在養生保健方面的功效非常的好,當今社會人們越來越注重飲食健康,平時多吃一些五穀雜糧,對身體健康非常有好處。

尤其在預防心腦血管疾病方面的作用非常的好,對於老年人或者小孩子,都有很好的保健作用,另外對於慢性疾病高血壓和糖尿病患者來說,適當的吃一些,也有調養身體的效果。