營養飲食

五穀雜糧怎麼做

平時生活當中適當的吃一些五穀雜糧,不但有預防慢性疾病高血壓糖尿病的作用,同時在預防心血管疾病方面的效果也比較好,另外還有一定的減肥瘦身的作用,是比較好的健康飲食,五穀雜糧的做法也比較多,比較常見的就是做成五穀雜糧粥,我們來瞭解一下這方面的內容。

準備大米30克、薏米20克,準備小米20克、黑米15克、糯米十克、大麥米十克、高粱米15克。另外準備花生仁、黃豆、紅豆、黑豆、蓮子、枸杞、百合、大棗、葡萄乾、桂圓肉、白花豆、紅花豆、核桃和栗子。

先把大米和小米準備好,混合在一起以後淘洗乾淨,然後再準備各種豆類,把各種豆類用水沖洗乾淨,準備堅果,把各種堅果用水沖洗乾淨,準備各種乾果也沖洗乾淨,然後把所有的食材放到電鍋裡面。

按煮粥鍵,粥煮好以後,可以放一些白糖,這樣就可以食用了。另外有些豆製品在煮之前最好要浸泡一下,比如說黑豆、紅豆等豆製品不易熟,如果家中有高壓鍋,也可以用高壓鍋來煮,這樣會省很多的時間,一定要把五穀雜糧粥煮的特別的軟爛,這對於身體的健康有很好的調理保健作用。

以上簡單的瞭解了五穀雜糧粥怎麼做,平時生活當中適當的吃一些五穀雜糧,對身體健康有很好的調養作用,這類食物沒有經過精加工,所以保留了更多的營養成分,在預防疾病提高免疫力方面的效果都很好,尤其是在預防心血管疾病方面的效果非常的明顯。