素食好嗎

現代人生活水準提高，很多人每天都是大魚大肉的，很多人為了改變自己生活習慣，決定吃素食來改善自己的身體狀況，全吃素食真的好嗎？對我們身體是有利的嗎？

1、素食真的好嗎

其實很多醫生表明，完全純素食，這種飲食習慣對身體還是有一定影響的，並不主張所有人都崇尚于完全素食。吃素食對人體有一定好處的，但是人體有很多種元素是素類食品無法給予身體的。應注意葷素搭配，經常吃一些蔬菜水果。

2、長期吃素的影響

長期吃素不吃葷，會對人體造成一定的影響，首先，由於肉類中含有大量的人體所需的蛋白質跟氨基酸，還有脂肪等成分，很多營養元素是素食不能夠提供的。而且由於吃素的人缺少蛋白質成分，人體自身就會動用脂肪中的蛋白質，這樣一來大量的脂肪酸就會進入我們人體中的肝臟器官，很容易形成脂肪肝。經常吃素由於缺乏營養，會導致人身體的免疫能力下降，體弱多病。而且長期吃素食，使胃體內部的胃酸的分泌減少，會出現食欲不振的情況。健康出了問題，也會影響內分泌的系統，對生育系統也會產生一定的影響。肝臟系統一旦出了問題，食物進入消化道內，就會分泌出大量的膽汁，長期吃素會使膽汁得不到分泌，容易形成膽結石。

3、如何健康飲食

其實偶爾吃素是最健康，有很好的幫助作用，其實我們日常生活中，更要注重葷素搭配，合理的調節營養，才會使我們的身體更加健康。