吃板栗會胖嗎，有哪些好處？

冬天的季節新鮮板栗上市，大多數人會走在大街小巷，發現各種賣糖炒栗子的。也有的人會買新鮮的板栗回家自己做，板栗可以煲湯，炒菜，煮粥，還可以做成板栗醬。板栗軟軟糯糯的口感，帶有一絲甘甜的味道。大多數人會認為，板栗吃多了容易發胖，因為聽說板栗餅的熱量很高，那板栗真的會發胖嗎？關於板栗中的好處都有哪些？

其實板栗中的熱量並不高，所以肥胖的人在使用板栗後，也不必要過於的去節食或消耗能量，其實板栗單方面的攝入是碳水化合物。所以板栗可以用來炒菜，燒湯，包飯，煮粥都是可以的。板栗屬於五穀雜糧，在某種程度上屬於粗纖維，對減肥是有增效作用的。
板栗的好處
每一百克的板栗中含有蛋白質，脂肪，澱粉，碳水化合物。生板栗的維生素，微量元素含量極高，可以補鈣，補充鐵元素，維生素b群等多種元素。而且板栗中還富含有價值很高的胡蘿蔔素，每天定期的食用幾顆板栗，可以滿足人體的多種元素需求。
板栗中富含有豐富的不飽和脂肪酸，維生素，對高血壓，動脈硬化，骨質疏鬆，皮膚衰老，冠心病有著很好的滋補功效，是延年益壽的補品佳品。板栗中富含有豐富的核黃素，經常出現口腔生瘡，口腔潰瘍的人。在平時也可以食用板栗，栗子是碳水化合物中的乾果熱量比較高，冬天食用可調節腸胃，促進消化，補充熱量。