板栗燒雞的做法有哪些？

板栗和雞肉是生活中兩種常見的蔬菜。板栗和雞肉的搭配是非常絕妙的，板栗的清香甘甜，搭配上雞肉，營養價值高，還是常見的瘦身減肥餐。許多女性在產後身體臃腫，出現水腫的現象比較嚴重，而且宿便沒有辦法排泄出，此時飲用這道湯來調理。關於板栗燒雞的做法，來看一看具體都有哪些？

板栗燒雞翅
配料；蔥薑蒜，生抽，板栗，番茄醬，玫瑰花酒，冰糖，老抽，雞翅。
板栗對半切開，用水煮五分鐘，可以通過牙籤把板栗的硬殼去掉，雞翅撥成兩半，放進冷水中浸泡。
將備好的蔥薑蒜，放在鍋中，等油燒熱後加入雞翅，油煎至兩面金黃。將準備好的生抽，番茄醬，玫瑰露，冰糖，板栗，放進鍋中繼續翻炒，加入清水沒過雞翅。用大火轉小火煮20分鐘，收汁就可以了。
板栗燒雞正宗做法
材料；土雞半隻，板栗，蔥薑蒜絲，料酒，沙薑粉，油，食用鹽。
雞肉需要選擇土雞，土雞的肉質會更加緊實，而且加入的料酒和沙薑粉，使用鹽醃制兩個小時左右，就可以輕鬆的完成。
板栗去掉外殼以後清理乾淨，放進油鍋中翻炒幾下，加入開水用小火慢慢的燒十分鐘，最後把土雞塊放進鍋中，加入調料後繼續燉煮。最後轉大火收汁，這一道美食就做完了。
很多人在撥板栗的時候，總是會發現外殼剝掉上面的外衣去不下來，那麼這個時候可以放在水中用鍋煮15分鐘。溫熱的時候外衣輕輕的就可以剝掉，板栗也基本熟透。再加上雞肉一起燜制，十分鐘後就可以變得又香又甜，雞塊也會非常的滑嫩。