營養飲食

5類人喝雞湯對身體有害,看看有沒有你

冬天到了,很多人喜歡在寒冷的天氣喝湯,一碗溫熱的雞湯不僅營養豐富,還可以溫暖身心。雞湯一直是人們滋補身體的首選,很多人生病或者身體虛弱都會想到煲雞湯來補補。但是什麼人都適合喝雞湯嗎?營養專家表示有5類人最好不要喝雞湯。

1、腎功能不全者

雞湯內含有一些小分子蛋白質,患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者,由於患者腎肝對蛋白質分解產物不能及時處理,喝多了雞湯就會引起高氮質血症,加重病情。

2、高血壓患者

高血壓患者飲食宜清淡,雞湯本身就含有豐富的油脂和營養,高血壓患者喝雞湯會容易血壓升高,加重動脈硬化的危險。

3、高血脂患者

雞湯中的脂肪被吸收後,會促使膽固醇進一步升高。膽固醇過高,會在血管內膜沉積、引起冠狀動脈硬化等疾病。

4、膽道疾病患者

膽囊炎和膽石症經常發作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯後會刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發作。

5、胃病患者

雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。