吃花生上火嗎

花生的營養價值很高，適當的吃一些對身體有很好的調養作用，尤其能夠促進消化，預防便秘，還有很好的提高免疫力的作用，當然花生雖好，要注意花生裡面的油脂比較高，如果過多食用，容易增加腸胃負擔，還容易導致上火的症狀，下面我們來瞭解一下這方面的內容。

花生裡面的脂肪含量比較高，尤其是在炒花生的時候，會釋放出大量的能量，而這種能量會破壞人的上消化助指表面的水化膜，會增加能量的代謝，產生過多的熱量，這時候就容易引起上火的症狀表現，所以平時吃花生一定不要過量。

過多食用花生，不但會導致上火的情況，還容易導致發胖的情況，花生的熱量高，脂肪含量也高，過多食用容易脂肪堆積，這就會導致肥胖的問題，尤其是對於想減肥的人士來說，更不能過多的吃花生，避免導致肥胖的問題。

對於脾胃虛寒的人士來說，也不能過多吃花生，花生裡面富含油脂，大部分會消化不了，會直接的排泄出去，這時候就容易引起腹瀉的症狀，另外對於發黴了的花生更不能吃，這會受到黃麴黴素的污染，黃麴黴素屬於一類致癌物，是一種極強的劇毒物質。

以上簡單的瞭解了吃花生上火嗎？適當的吃一些不會導致上火的問題，但是如果過多食用，就可能引起上火，尤其是炒花生會使裡面的一些營養物質遭到破壞，引起人出現上火的症狀表現，另外，過多食用花生還容易導致腹瀉，容易肥胖的問題。