營養飲食

含鋅高的食物有哪些呢

鋅元素對身體的健康非常的元素,這也是一種比較重要的微量元素,如果身體缺鋅,那麼就容易導致消化功能出現減退,會容易引起食欲下降的症狀,另外對於孩子來說會造成發育不良,引起發育遲緩,那麼含鋅高的食物有哪些呢?下面我們就來瞭解一下。

含鋅元素高的食物有很多,比較常見的有豬瘦肉,豬的肝臟,一些魚類,雞蛋的蛋黃等等,這些含有的鋅元素都比較高,而含鋅量最高的食物就是牡蠣,對於鋅元素缺乏的人士來說,多吃些牡蠣有很好的補充鋅元素的作用。

通過調查研究發現,動物性食品裡面的含鋅量非常的高,比如說一百克動物性的食品裡面,大概能夠含有3到4mg的鋅元素,所以平時適當的吃一些動物性的食物,有很好的補鋅的作用,比如說動物的肉、肝臟、禽蛋類食物等等。

一些海鮮類的食物裡面的含鋅量也比較高,尤其是貝殼類裡面的含鋅量是最高的,而我們平時吃的一些蔬菜水果,或者一些豆製品裡面,這類食物當中的鋅元素相對比較低。在所有的蔬菜當中,辣椒的鋅元素相對比較高,平時適當的吃一些也有很好的補充的作用。

以上簡單的瞭解了含鋅高的食物有哪些,含鋅高的食物還是比較多的,鋅元素經常存在連一些動物性的食物品裡面,比如說豬瘦肉或者動物肝臟、雞蛋的蛋黃等等,另外一些海鮮品裡面的鋅含量也比較高,平時如果出現鋅缺乏,一定要多吃這類食物。