粉絲包菜的家常做法

包菜屬於十字花科的蔬菜，包菜的營養價值很高，維生素以及微量元素的含量都比較高，適當的吃一些不但有防癌抗癌的作用，同時在預防心血管疾病、促進血壓血脂的降低，都能發揮很好的作用，包菜的做法有很多，作為家常做法來說，粉絲包菜是比較常見的，下面我們就來瞭解一下粉絲包菜的家常做法。

首先準備粉絲100克，包菜350克，另外準備豬肉150克，準備適量的鹽、雞精、老抽、澱粉、青椒以及調和油。

先把包菜清洗乾淨，然後把包菜一片一片撕下來，撕成大小差不多的塊兒，然後放到水裡面，再次沖洗乾淨，瀝幹水分，把肉清洗乾淨以後切成絲，然後加入適量的澱粉，用手抓勻，把青椒清洗乾淨，切成細絲，粉絲要提前泡發，最好用熱水。

這時候鍋中放入適量的油，油溫五成熱的時候，把肉放到裡面，翻炒均勻，炒變顏色，然後再放入包菜，這時候也改為大火翻炒，然後加入適量的鹽，放入青椒絲，再把粉絲也放包裡面翻炒均勻，最後再把肉絲放到裡面，加少許的老抽，加適量的胡椒粉，炒翻炒均勻以後，粉絲包菜就做好了。

以上簡單的瞭解了粉絲包菜的做法，粉絲包菜的做法還是比較簡單的，有很好的保健身體和調理身體的效果，對於想要減肥的人士來說，也可以適當的吃一些，具有很好的促進飲食消化，具有很好的減肥瘦身和美容養顏的作用！