寶寶可以吃板栗嗎？

很多人冬天經常會吃的一種乾果，平時都是炒著吃，煮著吃或者蒸著吃。很多的兒童和老年人，可以適量的食用板栗，因為板栗的營養價值高，能補充蛋白質及微量元素，偶爾吃一些也是對消化系統，腸胃系統，以及有增加飽腹感的效果。但是要注意不能吃太多，特別是小寶寶們，吃多了很有可能會出現腹脹，引起消化不良。

雖然板栗在生活中是具有補鈣效果的，能促進骨骼的健康發育。但是由於部分的嬰幼兒腸胃發育不完善，所以給孩子在吃板栗的時候，儘量可以用水煮好以後碾成泥狀，調牛奶和米糊食用。少量的板栗對腸胃有幫助，量多的板栗會導致腸胃出現壓迫感。
營養美味的板栗，在平時可以用來做湯，炒燜炸煮都是可以的，特別是對於兒童來說，吃板栗不能太多，也不能量大。所以在平時可以用板栗來做一些美食給寶寶食用。
肉末板栗油菜粥
原材料；大米，瘦肉，油菜，板栗，豬骨湯。
大米洗淨後浸泡半個小時，將豬肉切碎後放清水中煮一遍。板栗去皮後需要切成小顆粒狀，如果家裡沒有破壁機的可以打碎。空心菜洗乾淨只留裡面的青色葉子，空心菜比較硬的部分需要清理掉，把油菜處理好後，放在鍋中用骨湯燉煮，小火熬至濃稠即可。