感冒吃什麼菜好菜譜

秋末冬初的季節，氣溫通常會特別的不穩定，因此很容易讓人體出現感冒的症狀，嚴重的影響著人們正常的生活。其實，感冒後不僅僅要注重保暖，更重要的還是要通過飲食來提高自身的免疫力。那麼感冒吃什麼菜好呢？

感冒吃什麼才好？

一、雜糧粥

食材明細：

黑豆25g，黑米20g，小米200g，綠豆5g，紅豆5g，薏仁米5g，糙米20g，芡實5g，白糖適量

具體做法：

1、將準備好的各種米和豆子均用清水清洗乾淨。

2、將清洗乾淨的米和豆子放在水中浸泡，4個小時後，放入鍋中，加水，大火煮開後，改成小火熬制90分鐘左右，關火，放入適量白糖即可。

二、蘑菇炒菜心

食材明細：

蘑菇適量，小白菜適量，食用油適量，食鹽少許，味精少許，紹酒少許，麻油適量

具體做法：

1、將蘑菇去蒂後，用清水清洗乾淨，放入沸水鍋中略煮一會兒，撈出控幹水分，對切備用。

2、將小白菜摘好後，用清水清洗乾淨，對切備用。

3、向鍋中放入適量食用油燒熱，將切好的小白菜放入鍋中，加適量食用鹽和味精翻炒，待炒熟後，裝入盤中備用。

4、再向鍋中倒入適量的食用油，大火燒熱後，放入已經準備好的蘑菇翻炒，快熟時放入適量紹酒、食用鹽和味精，繼續翻炒入味，炒熟後淋上適量麻油，裝入剛才裝小白菜的盤子中即可。