懷孕如何吃營養不發胖？營養師分享10秘訣！

孕媽咪煩惱多，一下子擔心體重增加太多，可能造成妊娠糖尿病且產後的身材無法恢復，一下子又憂心為了控制身材而忌口會害胎兒營養不足。如果你也有一樣的煩惱，不要再糾結了，快把營養師分享的孕期健康吃不胖10秘訣記下來吧！

婦女在懷孕期間的體重增加以10至14公斤為宜，體重增加過多容易有妊娠糖尿病、高血壓、難產、需緊急剖腹產、傷口發炎及產後大出血等併發症；體重增加太少則容易有早產、胎兒過小等問題。此外，要提醒肥胖的准媽媽，懷孕期間應控制體重，但不宜減重。

懷孕期間該如何吃才能吃得健康又營養呢？懷孕第1期(前3個月)胎兒主要處於器官形成階段，此時胎兒生長緩慢，並不需要額外增加熱量。

但自懷孕第2期起，就應依個人狀況調整熱量和蛋白質的攝取量，原則上每日需增加約300大卡的熱量及增加10公克蛋白質，此外，也要攝取足夠的維生素與礦物質，以應付胎兒的成長需求。至於食物的選擇，需強調“質要精”的原則，具體可從以下10秘訣著手。

【孕期健康飲食吃不胖10秘訣】

1、每天喝2杯牛奶(每杯240c.c.)。

2、每天吃1顆新鮮蛋，少吃皮蛋和鹹蛋。

3、每天約吃7兩肉類或魚類，其中紅肉至少有1至2兩，例如：瘦牛肉、羊肉、動物血、肝臟、腰花或豬肉等，其他可選用雞肉或魚類等。魚類多選用深海魚類，例如：鮭魚、秋刀魚、鯖魚、白鯧、鰻魚、牡蠣等。

4、每天吃1份黃豆製品，例如：半盒豆腐、1碗豆漿、2至3片豆干等。

5、多選用深綠色或深黃紅色蔬菜。

6、多選用富含維生素C及類胡蘿蔔素的水果，例如：柳橙類、芭樂、木瓜、番茄、草莓等。

7、多選用全谷類取代白米飯或白麵包，份量和平常量一樣。

8、烹調方式以清淡為宜，避免油炸及甜膩食物。

9、減少含糖飲料。並避免飲用含咖啡因的飲料，例如：咖啡、可樂、濃茶等。

10、避免抽煙、喝酒，也避免吸到二手煙。