百合蓮子粥怎麼做？
春天和秋天人們都容易上火，所以在這個階段，該多喝一些湯湯水水來調理。百合蓮子粥是中醫養生食譜之一，這道粥的主要功效是能促進消化，對腸胃不好，消化不良，脹氣，噁心，有著很好的調理功效。具有滋陰壯陽，潤燥清肺，止咳化痰的作用。這方法也非常簡單，只需要準備食材放進鍋中煮就可以了，下面讓我們來看一看具體的步驟。
百合剛需要用刀子切成粉末狀，這樣在粥裡面不會影響口感，味道也是比較好的，能和粥一起融合。蓮子用熱水泡軟以後，去掉中間的苦澀心。枸杞用熱水浸泡，大米需要提前泡好。
鍋中倒水加入少量大米，百合燒開最後再把蓮子放入鍋中，用中火繼續熬到軟化為止，加少量冰糖，攪拌。
山藥枸杞蓮子百合粥
主要食材；幹百合，梗米，冰糖，蓮子，山藥塊。
山藥具有提高免疫力，調理氣血的功效，枸杞子能清肝明目，提高人體的抵抗力，對預防疾病有著充分的作用。山藥可有效促進食欲，消除人體疲勞，能增強人體免疫功能，對許多女性的氣血修復，調理月經，補血補氣，提高的價值。
山藥和枸杞放入鍋中攪拌均勻，加少量開水，放入冰糖塊，煮30分鐘左右。喜歡喝酥爛的，可以在鍋中繼續燉煮一個小時，也可以搭配一些銀耳，在煮的過程中一定要均勻地攪拌，這樣可以防止粘鍋和糊鍋。