蛇膽泡酒方法

蛇膽是比較好的一種中藥材，有延緩衰老、止咳化痰等作用，另外還有清熱解毒、預防眼部疾病的功效，蛇膽可以作為一味中藥來進行治療疾病，同時也可以用蛇膽來泡酒，養生保健的作用也很好，下面我們就來瞭解一下蛇膽泡酒的方法。

蛇膽酒一般是用一些蛇的新鮮的膽囊，殺蛇取膽以後，用水沖洗掉血污，然後放到少量的酒裡面，浸泡五分鐘左右，然後再準備一個比較大的瓶子，最好是玻璃瓶子，準備50度以上的糧食高度白酒，然後放一到兩枚蛇膽，泡三個月左右就可以飲服了。

作為家庭製作蛇膽酒來說，做好的酒成品是透明的，略微有些淡黃的顏色，會有一定的沉澱，物質氣味比較芳香，有一定的蛇的腥氣，口感是比較清潤，但是又有微微發澀的感覺，做蛇膽酒的時候也可以加入一些中藥，比如加入紅花，加五加皮等等，另外也可以加入冰糖，白砂糖等等。

蛇膽是比較常見的中藥，蛇膽的保健治療功效很好，尤其在清熱解毒和止咳方面的作用非常不錯。在服用蛇膽的時候，一定要在專業的中醫醫生的指導下來進行，尤其是生吞蛇膽有一定的危害，有可能裡面含有寄生蟲，這樣容易導致中毒情況。

以上簡單的瞭解了蛇膽泡酒的方法，蛇膽泡酒要選擇新鮮的蛇膽，另外一定要用高度的糧食白酒，浸泡三個月就可以飲用，為了增加療效，可以加入一些中藥材，當然做蛇膽酒也是比較專業的，所以作為家庭來說，最好不要自行浸泡，可在醫生指導下來進行。