營養飲食

喝酒之前吃什麼好

有些人可能說喝酒才能談成事,或是本身就有一定的酒癮。如果是有酒局可以在喝酒之前吃一些食物,這樣會減輕酒醉,如果是空腹喝酒會加重危害,影響到肝臟器官,吃一些食物後在喝酒會保護肝臟,同時飲酒也不會輕易醉,詳細瞭解喝酒之前吃什麼好?

1、橘子
橘子中含有的維生素是最多的,還含有一定的VB、VC。維生素是保護肝臟最好的微量元素,所以在喝酒之前吃幾個橘子可以助於解救,同時也起到保護肝臟的作用。其次香蕉和蘋果以及梨子西瓜這些水果中都含有大量的維生素C,對保護肝臟和促進細胞再生有很好的作用。
2、牛奶
在喝酒前的幾十分鐘可以選擇喝一些純牛奶,最好是含量的牛奶,這樣可以預防醉酒引起的胃炎和脫水症。在牛奶中加入一些蜂蜜可以促進對乙醇的分解,還能起到保護胃黏膜的作用,每次喝奶的量不用太多,只要半袋牛奶的量就可以了,這就起到了預防酒醉的作用。
3、雜糧饅頭
在喝酒前最好吃一個饅頭,雜糧饅頭最好。這樣在喝酒酒精就被饅頭吸收一部分,也不容易醉。饅頭中含有澱粉比較多,澱粉可以和酒精發生結合,在胃裡起到保護的作用,減少對胃黏膜的刺激。
3、老優酪乳
粘稠的老優酪乳對預防酒醉有一定的作用,優酪乳中含有的有益菌可以減少酒精對肝臟造成的傷害。其次,優酪乳中加入了植物膠增稠劑後,奶質粘稠,這些粘稠有利於稀釋酒精,喝酒前喝一杯優酪乳能夠有效的緩解酒精的吸收。
4、豆製品
喝酒以前吃豆製品可以預防酒醉,其中包括喝豆漿,黃豆裡面的蛋白質可以降低酒精對身體的傷害,喝酒前吃都豆製品是保護肝臟最好的辦法。