天麻怎麼吃補腦

天麻是一種常見的中藥，具有藥用的價值，同時也具有食療的功效，尤其是對於緩解頭痛、補益大腦都能發揮很好的作用。可以把天麻做成湯，也就是天麻補腦湯，對緩解孩子的學習壓力，促進孩子的學習效率，都能發揮很好的作用，下面我們就來瞭解一下這方面的內容。

準備天麻一個，準備老母雞一隻，另外準備核桃六個，準備枸杞30個，準備生薑一個，料酒一勺，胡椒粉一勺，鹽三勺。

先把老母雞清洗乾淨，把天麻放到水裡面浸泡，浸泡好以後把天麻切成片，要注意浸泡天麻的水不要扔掉。雞洗乾淨以後，燒水，水開然後把老母雞放到鍋中，然後焯水，把血水焯出來，這樣雞肉吃著才更加的美味。

老母雞焯水過後，放到高壓鍋中。然後加入薑片，一次性加入足量的清水，再放入料酒，放入天麻和核桃，然後大火燒開，燉20分鐘左右，自然冷卻以後加入枸杞，放入少許的鹽，然後再加入胡椒粉來調味兒，再煮十分鐘左右，這樣有助於天麻和老母雞的營養充分的釋放到湯品裡面。

以上簡單的瞭解了天麻怎麼吃補腦，天麻是一種常見的中藥，在預防頭昏目眩，預防神經衰弱都有很好的功效，對於孩子來說，用天麻做成湯有很好的補腦的作用，能夠提高孩子記憶力水準，具有抗疲勞的作用，對於緩解孩子比較緊張的學習壓力，以及提高學習的效率，都能發揮很好的功效。