油膩食物有哪些？

現在很多人的飲食大多數都是偏油膩的。因此，很多人長時間食用油膩食物，也會出現脂肪肝，動脈硬化，體質虛弱，氣血不足，嚴重的會引起發胖。油膩食物，也就是含脂肪膽固醇量高的食物，如油炸食品，豬肝，肥肉，鴨肉動物肝臟，紅燒肉都屬於油膩食物。油膩食物可直接給人體提供熱量，但吃多了也會對人體不好，有哪些分類呢？

凡是經過烹飪油炸的食物，都是高溫接觸過的食物，這類食物均為，稱作油膩食物。因為食物中含有大量的油脂，脂肪，其中的油泥含量高，所以在平時被俗稱為油膩油煎食物，如油條，紅油，調料，辣條，麵筋等等。
在油膩食物中，還有幾個分類是月餅糕點類，糕點和月餅。雖然沒有經過油炸，都是用烤箱製作的，但是內含的餡料，製作表皮用到的奶油乳酪，大量糖分會引起三高，高血壓，高血脂，高血糖同時升高。
油膩的食材中，也包括了家庭的食物，肥肉，雞皮，多脂肪。這些富含有大量的油膩，燉湯後會更加油膩，稍有不注意長時間喝，就會導致脂肪長在血管上，引起動脈硬化，血流量不足，身體也會間接性地引發多種併發症。
日常的生活中，要改善吃油膩食物的習慣，燒烤，火鍋，油炸類食物。偶爾每個月吃1到2次可以，但是針對部分過度肥胖，體質虛弱，過量飲食的患者，在平時儘量少食用，不要過多的吃，會造成病情的加重。