營養飲食

高血壓吃什麼蔬菜最好?

現代人患高血壓的比比皆是,很多人因為高血壓的困擾弄得不能正常的生活,因此醫生建議高血壓患者要十分注意日常的飲食。那麼,高血壓吃什麼蔬菜對身體比較有益呢?現在小編就來為大家簡單介紹一下。

1.韭菜

韭菜富蛋白質質、碳水化合物、鈣、磷、鉀,及維生素C,並且它具有活血化瘀,理氣降逆,溫腎壯陽,解毒,止血等功能,對降血壓也有一定的功效。

2.芹菜

芹菜可以清熱除煩,平肝,利水消腫,涼血止血。主治高血壓,頭痛,頭暈。

3.黑木耳

黑木耳可以用於氣虛血虧,四肢搐搦,肺虛咳嗽,咯血,吐血,衄血,崩漏,高血壓病。

4.大白菜

白菜葉含有較多的維生素C,常食對預防動脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處。

5.番茄

對於高血壓並伴有眼底出血的病人,每天早晨吃新鮮番茄1-2個,也能收到降壓、止血之效。

6.茄子

紫色茄子中含有豐富的維生素P和皂甙等物質。常吃茄子,可使血液中膽固醇水準不致增高,從而起到降壓的效果。

7.竹筍

竹筍具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點,是高血壓患者的適宜食物。

8.黃瓜

黃瓜所含纖維素對降低膽固醇有一定作用。

9.冬瓜

冬瓜中含鈉量較低,因而是腎脹病、浮腫病、高血壓患者的理想蔬菜。

10.海帶

海帶中的褐藻氨酸具有降血壓作用,澱粉為多糖類物質,有降低血脂的作用。