瘦子的疾病殺手是低血糖，四個食療方可慢慢養好

很多人羡慕瘦子的身材，所以想盡辦法的去減肥，甚至過度的節食。殊不知這樣做對身體是很大的，尤其容易讓人出現低血糖，低血糖輕則頭暈，重則會昏迷，因此小編特別提醒一些愛美的女性們，要理性減肥，同時低血糖的一些飲食保健也要瞭解。下面就跟著小編一起來看看低血糖都有哪些食療的好方法。

一、蝦皮腐竹

腐竹250克，蝦皮20克，蒜頭一瓣，麻油、薑、精鹽、味精各適量。

①蝦皮加酒、水浸發並煮沸，腐竹冷水發後撕成細長條。

②油燒熱後爆香蒜茸、薑末、加入腐竹及蝦皮(連汁)，煮沸調味、再用小火燴20分鐘，淋上麻油即成。可經常食用，本品為高蛋白飲食，防止低血糖和高脂血症。

二、炸五香麻雀

麻雀10只，五香粉少許，黃酒、薑片、醬油、味精各適量。

①麻雀去毛、去內臟洗淨，加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時後滾上幹生粉。

②菜油燒至六成熱時爆入薑片，放入麻雀炸成金黃色。每週一次，主治頭暈，腰酸冷軟。

三、西湖牛肉羹

牛腿肉200克，雞蛋2只，黃酒、蔥薑、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。

①牛肉切成細末，略剁後加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。

②清水適量加薑末煮混後將牛肉末拌入內，再將打勻的蛋液倒入，調味著薄芡，撒上蔥花，淋上麻油即可。每週1～2次，具有補脾養胃、強筋壯骨的作用。

四、太史鱔羹

鱔絲250克，豬瘦肉100克，水發木耳50克，香菇5只，蒜頭1瓣，黃酒蔥、薑、麻油、精鹽、味精各適量。

①將鱔魚和豬瘦肉分別切成3公分長的絲，鱔絲加酒，鹽漬片刻。

②油燒至5成熟時爆入蒜茸、薑末、煸炒入鱔絲、加酒、肉絲和適量的水。

③煮沸後將木耳、香菇絲放入鍋內，爆15分鐘，調味後著薄芡，放上蔥絲，淋上麻油即成。可常食用，此菜具有補脾益氣之作用。