3至6歲兒童營養食譜是什麼

3到6歲的孩子消化功能在逐漸的完善，這時候適當的吃一些大人的食物也是有好處的，這時候應該多吃些富含鈣質的食物，對於骨骼發育有好處，另外應該吃一些有助於補腦的食物，下面我們就來瞭解一下3-6歲兒童營養食譜的內容。

針對3到6歲孩子的特點，可以做蝦仁蒸蛋。準備雞蛋兩個，準備蝦仁一兩，另外準備少許的蔥花，準備料酒、生抽和鹽。

先把雞蛋打入碗中，然後加入一比一的清水，攪拌均勻，把蝦仁清洗乾淨，瀝幹水分，然後加入適量的料酒，稍微醃制一下，去除腥味。再把蝦仁放到雞蛋液裡面，再留出五個備用。

然後把裝有蝦仁蛋液的碗放到蒸鍋裡面，大火蒸開，再用小火蒸五分鐘左右，這樣蝦仁蒸蛋就做好了，出鍋以後放少許的鹽和生抽，加少許的蔥花，這樣蝦仁蒸蛋就做好了。

也可以做干貝菠菜湯，有很好的補鈣效果，準備菠菜522克，準備干貝60克，另外準備適量的蝦米和油。

菠菜清洗乾淨以後，放入熱水裡面焯一下，焯去過多的草酸。把干貝清洗乾淨以後，放到砂鍋裡面，然後在砂鍋裡面一次性加入足夠的清水，用大火燒開以後再用小火煮半個小時。

這時候再加入菜籽油，然後把已經焯過的菠菜放到砂鍋裡面，再次大火燒開以後就可以關火了，然後加入適量的鹽來調味，這樣干貝菠菜湯就做好了。