孕婦鴿子湯的做法禁忌

孕婦適當的喝一些鴿子湯是有好處的，鴿子性溫具有很好的補氣血的作用，能夠提高孕婦的身體抗病能力，另外鴿子還具有很好的促進消化的作用，能夠預防便秘，適當的喝一些還能夠預防噁心嘔吐的症狀表現。

準備鴿子一隻，準備適量的山藥，準備2到3朵黑木耳，另外準備鵪鶉蛋6到7個，準備三個大棗、枸杞少許，另外準備適量的雞精、鹽、料酒、大蔥和薑片。

先把鴿子清洗乾淨，鍋中放入適量的清水，加入料酒，然後把水燒開，鴿子放到裡面，具有去腥味的功效，把鴿子放到滾水裡面稍微焯一下，然後撈出，用溫水沖洗乾淨。

準備一個砂鍋，砂鍋裡面一次性加入足量的清水，然後放入紅棗，放入枸杞、蔥段和薑片，再把焯好的鴿子放到砂鍋裡面，用小火燉一個半到兩個小時，在燉鴿子的時候，泡發黑木耳，把鵪鶉蛋煮熟，煮熟以後，把鵪鶉蛋的蛋殼剝掉。

鴿子基本煮熟的時候，放入鵪鶉蛋和黑木耳，再用小火燉20分鐘左右，這時候把山藥清洗乾淨，去皮，切成塊兒，然後放到砂鍋裡面，當山藥燉熟以後，加適量的鹽和雞精調味，這樣鴿子湯就做好了。

鴿子湯對孕婦有很好的調理的功效，能夠改善孕婦的體質，提高孕婦的免疫力水準，有很好的補氣血的功效，另外還有一定的安神靜心的功效，有利於孕期的調理和保健。