寶寶豬肝粥怎麼做,有哪些配料?
在寶寶七八個月的階段,已經正式進入輔食期,牛奶和奶粉已經滿足不了孩子身體所需的營養,在這個階段,作為發育重要期,平時應該多通過添加食物來調節身體,首先最主要的是動物肝臟,動物肝臟,給這個年齡階段的寶寶吃,有助於磨牙,增加骨骼生長,抵抗力的提高,補充鈣,鐵鋅等微量元素,那寶寶豬肝粥應該怎麼做?
材料;豬肝,芝麻油,米粥,食用鹽,生薑。
寶寶的食物中都需要寶寶專用原材料,這樣的原材料營養價值高,而且其中的提取成分,不會對孩子的腸胃造成影響。豬肝要買紫豬肝,口感很細膩,而且表面沒有雜質,適合寶寶的胃口。
豬肝用冷水泡兩個小時,去掉表面的血水和腥味,鍋中放油,加入冷水。用兩片生薑放在水中,用火蒸煮,轉小火後把表面浮起來的一層泡沫撇掉。
撈出煮粥就可以了,電鍋中加入水,把米壓碎,搗碎後再煮。這樣可以煮成米糊狀,適合寶寶的腸胃,豬肝切碎後搗碎,有榨汁機的可以打碎後,放在粥中繼續燉煮,出鍋前放少許寶寶食用鹽,淋少量芝麻油,攪拌均勻就可以了。
玉米燕麥豬肝粥
食材;燕麥,瘦肉,生抽,白醋,醬油,豬肝,雞精,食鹽,玉米。
把玉米和水,燕麥一起放在燒開的鍋中,最好用砂鍋,加入瘦肉生粉和生抽,用鍋慢慢的煲等煲出泡沫狀後用勺子撇掉。豬肝切成小塊狀,用白醋醬油生粉醃制一下,煮好後在鍋中加入雞精,切碎的蔥花和香菜,攪拌均勻,這道粥適合一歲以上的寶寶。