營養飲食

感冒能喝雞湯嗎,有哪些功效?

現在天氣的氣溫不固定,經常會因為氣溫下降,導致人體出現不良反應。很多人在平時經常會感冒發燒,這個時候人體是需要滋補的,同樣又不想吃一些油膩的食物,可以用雞來煲湯。很多人都以為,雞湯是具有治療感冒的功效,而且還能滋補身體,補充營養,肉中的脂肪含量不高,所以很清淡。

感冒喝雞湯是有效的,雞湯雖然沒有什麼更高的價值,但是可以給人體提供熱量。感冒咳嗽痰多期間,適當的喝一點雞湯,可有效止咳,促進痰液排泄,溶解身體中的不良反應。但是要注意,感冒發燒期間儘量不要喝雞湯,因為發燒熱量高,喝熱量大的食物,容易導致患者高燒不退。
感冒期間用的雞湯,應該用母雞,搭配新鮮的蔬菜。準備玉米胡蘿蔔,加少量食鹽,胡椒粉,蔥姜蒜煲湯。湯一定要清,不要放各種醬料,也不要放高湯,用雞肉本身的味道,燉出最純天然的。
感冒期間還可以喝些蔬菜湯,五穀雜糧粥,清清淡淡的味道口,而且更適合感冒期間患者的口味。因為感冒期間不能吃很多東西,嘴巴裡感覺苦苦的,所以在平時只能通過喝這樣的食物來調節體質。
在感冒期間的發燒現象,在平時也可以吃一些清涼的水果來調節。很多人覺得發燒期間,就一定要吃熱的,其實熱的食物會導致體溫升高,所以發燒期間應該喝一點冰冷的。這樣不僅能快速降溫,還可以防止患者出現高燒不退的現象,讓患者的體質會變得更舒服一些。