營養飲食

冬天減肥食譜有哪些

冬天是進補的季節,人們喜歡吃一些熱量比較高的食物,但是如果進補過大,就容易導致肥胖的問題,反而不利於身體的健康,對於身體較為肥胖的人來說,在冬天的時候應該制定減肥食譜,這不但能夠提高身體的免疫力,同時也有助於瘦身減肥的功效。

1、冬天的時候可以吃三色冬瓜絲,準備冬瓜、胡蘿蔔和綠尖椒,準備鹽、味精、沙拉油和澱粉,先把冬瓜胡蘿蔔和綠尖椒清洗乾淨,然後切成絲,把冬瓜粒、胡蘿蔔和尖椒絲全都用熱水焯一下,然後鍋中稍微放一點油,把以上原料放入到鍋中翻炒,最後用水澱粉勾芡。

2、或者做韭菜炒黃喉絲,準備韭菜、黃喉以及胡蘿蔔,準備適量的鹽、味精、橄欖油和澱粉,先把韭菜清洗乾淨,然後切成段,把黃喉以及胡蘿蔔洗乾淨以後也切成絲,鍋中放入適量的水,燒開以後把以上原料焯水,然後撈出控幹水分,鍋中放入適量的油,把以上的原料翻炒,加鹽調味,然後用水澱粉勾芡。

3、也可以做海帶燴雞柳,準備適量的海帶、雞胸肉,準備紅尖椒、綠尖椒,另外準備適量的薑和蒜,準備味精、橄欖油、澱粉和鹽。海帶提前泡發洗淨切成條,綠紅椒去籽切絲,用熱水焯一下,雞胸肉切成條,用鹽和澱粉以及味精醃制,用油鍋焯一下。

鍋中放入少許油,放蔥薑蒜爆香,然後加入適量的清水,把以上的原料加入鍋中,煮三分鐘左右,然後加適量的鹽調味,這樣海帶燴雞柳就做好了。