紫薯山藥糕做法

紫薯和山藥在蒸熟以後，口感都非常的軟糯，然後再適量的加牛奶和糖，口感方面會更加的香甜和綿軟，紫薯和山藥的營養功效都非常的好，有很好的防癌抗癌的作用，能夠提高身體的免疫力水準，另外對於想要減肥的人來說，適當的吃一些還有很好的瘦身減肥的效果，還有降血糖降血壓的功效，我們來瞭解一下紫薯山藥糕的做法。

準備紫薯三個，準備兩根山藥，準備一袋牛奶，另外準備白糖和蜂蜜。

先把山藥和紫薯都清洗乾淨，然後放到蒸鍋裡面蒸30分鐘左右，要用大火蒸，這樣紫薯和山藥就蒸熟了，然後把蒸熟的紫薯和山藥去掉皮，碾成泥狀。把紫薯泥放到碗裡面，加入糖水，然後攪拌均勻，在山藥泥裡面放入牛奶，攪拌均勻。

然後把紫薯和山藥泥，分層放到模具裡面，在磨具裡面把紫薯和山藥壓好，這樣紫薯山藥糕就做好了。紫薯泥和山藥泥裡面加糖水和牛奶的時候不能太稀，避免不容易成型，另外在做的時候一定要在模具裡面放一點點食用油，這樣避免不好拿出，在做好的紫薯山藥糕上面再淋上一點蜂蜜，口感會更好。

以上簡單的瞭解了紫薯山藥糕的做法，紫薯山藥糕的營養功效非常的好，適當的吃一些能夠提高抗病能力，另外還有很好的潤腸通便的作用，能夠促進人的消化，在預防便秘方面能夠發揮很好的效果。