南瓜羹的做法大全

南瓜是我們常吃的一種蔬菜，南瓜既可以當主食食用，也可以做菜，具有很高的營養價值，南瓜裡面的果膠非常的好，具有吸附的作用，進入腸胃以後能夠吸附一些有毒的物質，有解毒的功效。下面我們就來瞭解一下南瓜羹的做法，我們來看一下這方面的內容。

準備南瓜半個，準備適量的白糖和清水。

先把南瓜去皮去籽，清洗乾淨，切成小塊。然後放到蒸鍋裡面，蒸15分鐘左右，這樣把南瓜蒸軟蒸熟蒸透，為了判斷南瓜是不是已經蒸熟，可以用筷子輕輕的插一下南瓜，如果能夠輕鬆的插透，說明南瓜完全熟透。

然後把蒸好的南瓜用勺子碾成南瓜泥，放入攪拌機裡面，然後加入白糖和水，打成糊糊狀，這樣南瓜羹就做好了，打好的南瓜羹可以直接喝，這時候還比較溫熱，如果要是涼了，可以放在小鍋裡面直接加熱，這樣喝也比較方便。

南瓜羹的做法非常的簡單，平時適當的吃一些具有很好的養胃的作用，另外對於慢性疾病糖尿病高血壓患者來說，適當的吃一些南瓜羹，還有降壓降糖的作用，南瓜羹裡面富含的鈷元素，這是其它食材所沒有的，適當的吃一些南瓜具有防癌抗癌的作用。

以上簡單的瞭解了南瓜羹的做法，南瓜羹的做法非常的簡單，在平時生活當中吃一些南瓜，對於身體有很好的調理的作用，南瓜裡面富含微量元素，有補氣血的作用，另外南瓜裡面還有甘露醇，能夠促進排便的作用，能夠預防糞便存留時間過長對人體的危害。