燒南瓜的做法是什麼

南瓜的營養價值很高，在平時適當的吃一些南瓜對身體是有好處的，尤其是對於預防糖尿病高血壓都能發揮很好的作用，具有降糖降血壓的效果，另外南瓜裡面富含微量元素，尤其是鈷元素特別的豐富，有很好的防癌功效，南瓜的做法有很多，可以把南瓜做成燒南瓜，下面我們就來瞭解一下燒南瓜的做法。

準備南瓜一斤，準備適量的食鹽，另外準備黃糖十克。

先把南瓜去皮去籽，然後切成片狀，鍋中放入適量的油，當油熱以後，放入蒜蓉，炒出香味兒，然後把南瓜片放到鍋中一起翻炒，再加適量的水，加少許的黃糖，大火燒開，再用小火煮十分鐘左右。

南瓜徹底熟後，然後放入鹽，再加少許的蔥花，攪拌均勻，這樣燒南瓜就做好了。燒南瓜的做法特別的簡單，裡面也沒有放其它的食材，儘量保持了南瓜的原味，平時適當的吃一些有很好的調理身體的功效，尤其是對於想要減肥的人來說，可以把燒南瓜當成主食來吃，具有減肥瘦身的功效！

南瓜的營養價值非常的高，具有高微量元素低脂肪的特點，維生素的含量也非常的豐富，南瓜裡面的果膠成分非常的好，當南瓜進入身體了以後，南瓜裡面的果膠能夠吸附一些重金屬或者有毒的物質，然後把這些有害的物質代謝出去，所以適當的吃一些南瓜，不但有很好的防癌抗癌的功效，還有排毒養顏瘦身的效果。